Nástup

: Dle dohody

Úvazek

: Hlavní pracovní úvazek

Pokud máte zájem zúčastnit se výběrového řízení na tuto pozici, zašlete nám, prosím, strukturovaný životopis přes níže uvedený kontaktní formulář.

odpovědět

F&B Manager

Popis nabídky

Chcete být součástí úspěšné stabilní společnosti? Clarion Hotel Špindlerův Mlýn****, který patří do portfolia největší české hotelové společnosti CPI Hotels, hledá kolegu na pozici F&B Manager.

Náplň práce

  • Zodpovědnost za kvalitu služeb střediska F&B
  • Vedení tří hotelových středisek (bufetová restaurace, à la cart restaurace, Lobby Bar)
  • Administrativa úseku F&B (Vectron, Savarin - zaučíme), reporting nadřízeným
  • Kontrola nákladů a plánování tržeb
  • Tvorba nápojových a jídelních lístků ve spolupráci se šéfkuchařem
  • Řízení a motivace týmu zaměstnanců, plánování směn
  • Organizace a zodpovědnost za průběh firemních akcí a eventů dle podkladů od obchodního oddělení
  • Spolupráce s ostatními hotelovými středisky

Požadujeme

  • SŠ vzdělání v oblasti gastronomie / hotelnictví
  • Praxi v oboru na obdobné pozici
  • Znalost AJ a NJ na komunikativní úrovni
  • Aktivní znalost práce na PC
  • Organizační schopnosti
  • Komunikativnost a proklientský přístup
  • Odolnost vůči stresu

Nabízíme

  • Zajímavou práci a příjemné pracovní prostředí
  • Bohatý systém zaměstnaneckých benefitů (bezplatné ubytování, stravování za zvýhodněnou cenu, příspěvek zaměstnavatele na penzijní a životní pojištění, jazykové kurzy, vzdělávací a sportovní akce, příspěvek zaměstnavatele na kulturní akce, karta Multisport)
  • Příležitost pro kariérní růst v rámci hotelového řetězce

Ostatní

Zasláním životopisu do společnosti CPI Hotels, a.s., IČO 47116757, se sídlem Praha 10, Bečvářova 2081/14, PSČ 10000, dáváte této společnosti, jako správci osobních údajů, souhlas se zpracováním Vašich osobních údajů dle příslušných ustanovení zákona č. 101/2000 Sb., o ochraně osobních údajů, v platném znění. Poskytnutím osobních údajů zároveň potvrzujete jejich správnost a pravdivost. Souhlas udělujete v rozsahu osobních údajů ve Vašem životopise, pro účely výběrového řízení na pozici uvedenou v tomto inzerátu a na dobu trvání výběrového řízení na tuto pozici, nebude-li dohodnuto něco jiného. Vaše osobní údaje bude zpracovávat výše uvedená společnost, a to ve svých prostorách automatizovaně prostřednictvím prostředků výpočetní techniky a/nebo manuálně formou kartotéky, a to jednotlivými pověřenými zaměstnanci. Poskytnutí Vašich osobních údajů pro výše uvedené účely je dobrovolné, nicméně neposkytnutím se vyřazujete z možnosti účastnit se výběrového řízení na výše uvedenou pracovní pozici. Vaše osobní údaje mohou být zpřístupněny pouze oprávněným státním orgánům a institucím či jiným subjektům, budou-li pro to splněny podmínky uvedené v právních předpisech. V souladu s ustanovením § 11 a § 21 zákona o ochraně osobních údajů máte právo na přístup k osobním údajům, na jejich opravu, a budete-li se domnívat, že výše uvedená společnost zpracovává Vaše údaje v rozporu s ochranou soukromého a osobního života nebo s právními předpisy, máte dále právo žádat výše uvedenou společnost prostřednictvím kontaktních údajů v tomto inzerátu o vysvětlení, respektive odstranění takto vzniklého stavu.

Napište nám

CPI Hotels, a.s zpracuje vaše poskytnuté údaje pouze pro účely vyřízení vaší žádosti. Bližší informace o ochraně osobních údajů hostů našich hotelů a restaurací naleznete zde.